18 mai 2017
Verrine duo de fraises
Bonjour !
Après avoir fait le fraises curd , je l'ai utilisé dans un dessert sans prétention mais bien bon !!
Peu de photos du final , j'ai eu un souci d'appareil donc désolée ....
Ma recette
Pour 6 verrines
Ingrédients :
100 g de chouchous ( cacahuètes enrobées de caramel )
200 g de fraises
3 oeufs
50 g de sucre ( perso je n'en ai pas mis )
125 g de mascarpone
125 g de fraises curd
Préparation :
Mixer les chouchous et les répartir au fond des coupes.
Ajouter du fraises curd.
Puis des fraises en morceaux.
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