Bonjour !
Il arrive de temps en temps qu'il reste des chocolats qui n'ont pas été mangés ....
Si, si ça arrive ....
Et pour les terminer en beauté , je les transforme en crèmes ....
Ce qui est arrivé à ces schoko-bons oubliés ...
Ma recette:
Pour 6 portions :
Ingrédients :
- 150 g de Schoko-Bons
- 25 g de Maïzena
- 500 ml de lait
Préparation :
Mettre les Schoko-Bons dans le bol du Thermomix avec la Maïzena et mixer 5 sec / Vit 7.
A jouter le lait et régler 12 mn / 100°c / Vit 2 sans le gobelet.
Ou sans Thermomix :
Hacher les Schoko-Bons grossièrement , les mélanger avec la Maïzena , puis délayer dans le lait. Porter le tout à ébullition en remuant sans cesse avec un fouet , la crème est prête quand elle a bien épaissi.
Dans le 2 cas , verser dans des ramequins , laisser refroidir et placer au frais 2 heures.
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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