Bonjour !

Il arrive de temps en temps qu'il reste des chocolats qui n'ont pas été mangés ....

Si, si ça arrive ....

Et pour les terminer en beauté , je les transforme en crèmes ....

Ce qui est arrivé à ces schoko-bons oubliés ...

Crème schoko-bons 5

Ma recette:

Pour 6 portions :

Ingrédients :

  • 150 g de Schoko-Bons
  •   25 g de Maïzena
  • 500 ml de lait

Préparation :

Mettre les Schoko-Bons dans le bol du Thermomix avec la Maïzena et mixer 5 sec / Vit 7.

Crème schoko-bons 1

Crème schoko-bons 2

A jouter le lait et régler 12 mn / 100°c / Vit 2 sans le gobelet.

Crème schoko-bons 4

Ou sans Thermomix :

Hacher les Schoko-Bons grossièrement , les mélanger avec la Maïzena , puis délayer dans le lait. Porter le tout à ébullition en remuant sans cesse avec un fouet , la crème est prête quand elle a bien épaissi.

Dans le 2 cas , verser dans des ramequins , laisser refroidir et placer au frais 2 heures.

Crème schoko-bons 5

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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