20 juin 2017
Crème brûlée traditionnelle au lait d'amandes
Bonjour !
J'aime beaucoup les crèmes brûlées et comme je fais souvent du lait d'amandes , l'idée de faire des crèmes brûlées avec s'est imposée !
Il y a bien sûr les crèmes faites au Thermomix qui tout en étant très bonnes n'ont pas la consistance spécifique des crèmes cuites au four ...
Ma recette d'après la recette des crèmes traditionnelles :
Pour 12 minis crèmes brûlées :
Ingrédients :
4 jaunes d'oeufs
1 oeuf entier
500 ml de lait d'amandes
60 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille ou 1 c à café d'extrait... [Lire la suite]
