05 juillet 2017

Coulis de cerises (Thermomix TM 5 ou TM 31)

Bonjour! Après 2 années sans cerises , cette année a été productive, malheureusement , elles ont muri en très peu de temps du fait d'un épisode caniculaire survenu à c moment là...et ont donc pourri aussitôt.. Néanmoins , j'ai pu faire un peu de coulis avec ... La recette selon la recette du coulis de fraises: Ingrédients : Pour 250 ml de coulis : Ingrédients : 250 g de cerises  60g de sucre  15 g de jus de citron Préparation : Mettre les fruits dénoyautés et lavés  dans le bol du Thermomix avec le... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:35 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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05 juillet 2017

Petits gâteaux au maïs et à la vanille (sans gluten)

Bonjour ! Bonjour ! Il y a quelques temps , j'avais fait le gâteau au maïs , recette de La Nonna Et depuis je le fais régulièrement , avec des variantes ... En voici une autre... La recette d'après celle originale de La Nonna Pour 10 muffins: Ingrédients : 75 g de farine de maïs 75 de Maïzena 100 g de beurre fondu 100 ml de lait ou de lait d'amandes 2 oeufs 30 g de sucre 1 sachet de levure chimique 10 cerises confites Plaisirs de fruits 1 c à café d'extrait de vanille Préparation : Séparer les blancs des... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:01 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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