Glace au yaourt au chocolat

Bonjour !

Après avoir essayé la glace au yaourt nature ,

J'ai bien sûr eu envie de la rendre un peu plus gourmande ..

Alors j'ai pris la même base et j'y ai ajouté du chocolat ...

Bien m'en a pris car nous avons beaucoup aimé !!

 

Ma recette :

Ingrédients:

• 375 g de yaourt à la grecque 
•    50 g de crème liquide
• 100 g de chocolat noir à pâtisser
• 80 g de sucre glace
• 3 g de stabilisant pour glace Super Neutrose ( facultatif)

Préparation :

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec la crème liquide.

Mélanger le reste des ingrédients , de façon à obtenir un appareil  lisse. et ajouter le chocolat fondu avec la crème. Lisser le tout.

 Verser dans la turbine à glace .

Ou mettre dans un bac au congélateur et agiter régulièrement.

Quand la glace est prête , il ne reste plus qu'à la déguster accompagnée d'une sauce chocolat par exemple.

Nous avons adoré cette glace !

Bonne dégustation !

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Comments

[Annick51]

Facile. Super, à tester. Merci

[Isabelle]

Voilà que tu me donnes envie de chocolat avec ta jolie glace

[Cooking Julia]

Elle a l'air terrible cette glace ! Bises

[Maiwenn]

Elle est très sympa ta petite glace ! Bises !

[Catalina]

Elle a l'air délicieuse et très onctueuse

Yammm

Bisous

[Cuisinemaison]

Délicieusement chocolaté ya bon chocolat

[vanni]

Sait tentant !!!

Bonne journée