
Bonjour !
Beaucoup de blancs d'oeufs au frais et une envie de petits gâteaux fruités....
Alors voilà ...
D'après la recette de Cyril Lignac :
Pour environ 30 bouchées
Ingrédients :
6 blancs d'oeufs
65 g de poudre d'amandes
65 g de farine
175 g de sucre glace
90 g de beurre
30 cerises
Préparation :
Au Thermomix :
Préparer un beurre noisette...mode opératoire ICI
Insérer le fouet dans le bol.
Mettre le sucre glace + la poudre d'amandes + la farine et mélanger 10 sec / Vit 4.
Ajouter les blancs d'oeufs et...
[Lire la suite]