
Bonjour !
Il y a quelques temps , j'avais fait le gâteau au maïs , recette de La Nonna
J'avais bien aimé et j'ai voulu faire une autre version !
Je fais 2 versions , une sucrée légèrement et une autre sans sucre pour éventuellement servir de pain avec u fromage..
La recette
Pour un petit cake.
Ingrédients :
75 g de farine de maïs
75 de Maïzena
100 g de beurre fondu
100 ml de lait ou de lait d'amandes
2 oeufs
30 g de sucre
1sachet de levure chimique
Préparation :
Séparer les blancs des jaunes...
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