31 juillet 2017
Mijoté de poulet à l'espagnole
Bonjour !
Aujourd'hui , un plat aux saveurs chaudes et épicées !
Eh oui ! même en plein été !
Recette "Femme actuelle"
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
6 hauts de cuisses de poulet
150 g de chorizo
6 grosses pommes de terre
150 g de pois chiches en boite
100 g d'olives noires
1 gros oignon
basilic
épices pour cuisson à l'espagnole
Préparation
Retirer la peau de chorizo , le couper en rondelles et le faire revenir doucement dans une sauteuse.
Retirer quand il commence à fondre et essuyer la sauteuse.
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