01 août 2017
Oeuf en gelée
Bonjour !
Un classqiue que je n'ai pas fait depuis très longtemps...
L'oeuf en gelée !
Facile à faire ...et bon à manger !
Ma recette :
Pour 6 portions :
Ingrédients :
3 oeufs durs
2 tranches de jambon blanc
3 tomates cocktail
6 cornichons
persil
1 sachet de gelée au madère
Préparation :
Préparer la gelée au madère selon le mode d'emploi indiqué sur l'emballage : 1 sachet + 500 ml d'eau à porter à ébullition , repos 15 mn.
Pendant ce temps , rincer les moule à oeufs en gelée sans les sécher.
Couper le jambon en... [Lire la suite]
