
Bonjour !
Après le succès avec les nems au poulet j'ai évidemment récidivé avec les mêmes ou presque au porc !
Alors pour bien commencer la rentrée scolaire ,voilà de délicieux nems à grignoter !
Ma recette :
Pour 26 pièces.
Ingrédients :
20 g de champignons noirs secs
50 g de vermicelles de soja
1 c à café d'ail en poudre
80 g d'oignons
100 g de carottes
220 g de viande de porc maigre
1 pincée de sel + 1 pincée de poivre
1 c à soupe d'huile de pépins de raisins ou une huile neutre
100 g de...
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