Bonjour !
Pour prolonger un peu les vacances , une recette toute simple ...
Des gambas marinées et cuites à la plancha ...
Tout simple à grignoter avec les doigts !
La recette :
Ingrédients :
- 16 gambas
- 2 c à soupe de sauce soja
- 2 c à soupe d'huile
- le jus d'1/2 citron
- sel + poivre
Préparation :
Mélnager tous les ingrédients de la marinade et verser sur les gambas placées dans un plat muni d'un couvercle.
Placer au frais 4 heures.
Egoutter les gambas sans les essuyer et les saisir sur la plancha quelques minutes.
Voilà c'est tout simple et c'est bon !
Bon appétit !
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