14 septembre 2017
Karantika (sans gluten)
Bonjour !
Aujourd'hui , une recette sans gluten , trouvée chez La Tambouille de la Nonna
Une galette qui se mange chaude mais que j'ai aussi consommée froide ...
La recette de la Nonna
Pour 6 galettes :
Moule utilisé : grands ronds Demarle voir Nomenclature
J'ai utilisé un pot à yaourt de la multidélice comme mesure
Ingrédients :
1 pot de crème fraîche épaisse
2 pots de farine de pois chiches
4 pots d'eau
1 c à café de cumin
1 oeuf
1 c à café de sel
3 c à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Dans le Thermomix ou... [Lire la suite]
