Bonjour !

Comme vous le savez , j'aime bien les plats complets pour le dîner ...

Alors en voilà un autre ....

Et même les enfants n'ont pas tiqué sur les courgettes !

Gratin courgettes 7

La recette :

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

  • 600 g de courgettes
  • 500 g de pommes de terre
  • 400 g de jambon : blanc et fumé
  • 200 g de comté
  • 250 g de crème liquide
  • 150 g de lait
  • sel + poivre
  • muscade

Préparation :

Peler et détailler en rondelles les courgettes et les pommes de terre.

Mixer les jambons.

Dans un plat à gratin beurré , disposer les rondelles de courgettes,

Gratin courgettes 1

Ajouter les rondelles de pommes de terre,

Gratin courgettes 2

Recouvrir de jambon mixé puis de comté râpé ou mixé,

Gratin courgettes 3

Gratin courgettes 4

Recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients.

Gratin courgettes 5

Mélanger le lait + la crème + sel + poivre + muscade et verser dans le plat.

Terminer par uN peu de fromage.

Cuire 50 mn  à 180°c.

Gratin courgettes 8

Voilà , ce plat a fait l'unanimité !

Gratin courgettes 6

Gratin courgettes 7

Bon appétit !

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