Gratin courgettes, jambon, pommes de terre, comté
Bonjour !
Comme vous le savez , j'aime bien les plats complets pour le dîner ...
Alors en voilà un autre ....
Et même les enfants n'ont pas tiqué sur les courgettes !
La recette :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
- 600 g de courgettes
- 500 g de pommes de terre
- 400 g de jambon : blanc et fumé
- 200 g de comté
- 250 g de crème liquide
- 150 g de lait
- sel + poivre
- muscade
Préparation :
Peler et détailler en rondelles les courgettes et les pommes de terre.
Mixer les jambons.
Dans un plat à gratin beurré , disposer les rondelles de courgettes,
Ajouter les rondelles de pommes de terre,
Recouvrir de jambon mixé puis de comté râpé ou mixé,
Recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients.
Mélanger le lait + la crème + sel + poivre + muscade et verser dans le plat.
Terminer par uN peu de fromage.
Cuire 50 mn à 180°c.
Voilà , ce plat a fait l'unanimité !
Bon appétit !
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