
Bonjour !
Les pêches ...il y en a tellement que je ne sais qu'en faire !
Alors pour changer ...une compote..
Une même recette et deux textures selon les goûts ...
Ma recette :
Ingrédients :
700 g de pêches
85 g de sucre
Préparation :
Peler les pêches et les placer dans le bol du Thermomix avec le sucre .
Régler 10 mn / 100 °c / Vit 1 sans le gobelet.
A la sonnerie , on peut laisser tel quel pour une compote avec morceaux ou mixer 1 mn / Vit 10 pour une compote fine.
...
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