24 septembre 2017
Tarte fine aux pêches
Bonjour !
Quoi de plus simple qu'une tarte aux pommes ?
En version fine et feuilletée c'est un pur moment de gourmandise !
Ma recette :
Ingrédients :
Pour la pâte feuilletée :
150 g de farine T55
150 g de beurre en morceaux congelés
75 g d'eau froide
1 pincée de sel
Pour la garniture :
des pêches
50 g de sucre
Préparation :
De la pâte feuilletée Thermomix : voir ici
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15 sec / vit 6.
Sortir la pâte du bol et l'étaler en rectangle sur un plan de travail... [Lire la suite]
