Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

9 septembre 2017

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Annick , fidèle lectrice qui a réalisé les samoussas carottes , courgettes mozzarella Et le gratin brocolis raclette Elle a ravi ses...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vos réalisations, mise à l'honneur

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8 septembre 2017

Gambas à la plancha

Bonjour ! Pour prolonger un peu les vacances , une recette toute simple ... Des gambas marinées et cuites à la plancha ... Tout simple à grignoter avec les doigts ! La recette : Ingrédients : 16 gambas 2 c à soupe de sauce soja 2 c à soupe d'huile le...

Posté par christalie à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plancha, sauce soja, gambas, poissons crustacés, marinade

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7 septembre 2017

Quesadillas jambon fromage

Bonjour ! La Quesadillas est un en-cas que l'on trouve dans la cuisine tex-mex en général ... J'ai touvé ça sympa , ça change du croque -monsieur ... Recette du net en général. Ingrédients : Par personne: 1 tortilla de maïs 1/2 tranche de jambon 1 toastinette...

Posté par christalie à 05:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon, plats complets, frifri, quesadillas

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6 septembre 2017

Cookies Rice Krispies

Bonjour ! Des cookies ! Des petits gâteaux que l'on aime bien chez moi !! Souvent réalisés avec des flocons d'avoine ..mais pour une fois avec d'autres céréales ! Ce fameux riz soufflé ..le Rice Krispies. Recette " Tous food'elles" Pour environ 32 petits...

Posté par christalie à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, kitchenaid, petits gâteaux, rice krispies, pépites de chocolat

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5 septembre 2017

Tomates farcies porc/ boeuf ( Mijoteuse)

Bonjour ! De belles et grosses tomates ...juste ce qu'il faut pour de belles tomates farccies ... Une variante , mélanger du steak et de la farce à tomates ... Ma recette : Pour 6 tomates : Ingrédients : 6 grosses tomates fermes 60 g de pain rassis 1...

Posté par christalie à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mijoteuse, tomates farcies, steak haché, farce à saucisses

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4 septembre 2017

Nems au porc ( Thermomix , actifry ou pas )

Bonjour ! Après le succès avec les nems au poulet j'ai évidemment récidivé avec les mêmes ou presque au porc ! Alors pour bien commencer la rentrée scolaire ,voilà de délicieux nems à grignoter ! Ma recette : Pour 26 pièces. Ingrédients : 20 g de champignons...

Posté par christalie à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, porc, nems, sauce soja, actifry, champignons noirs

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3 septembre 2017

Gâteau avocats mûres ( sans gluten ) (Thermomix ou pas )

Bonjour ! En lisant le titre , peut-être avez-vous pensé ...tiens ! elle a fait une faute ! Et ensuite , un gâteau aux avocats ! elle déraille Christalie ! Mais non , pas de cable rompu , ni de faute... Juste une association au final sympathique ! Et...

Posté par christalie à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, avocats, kitchenaid, mûres, dessert

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2 septembre 2017

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Nad du blog " Quand Nad cuisine " qui a réalisé la Mousse Bailey's sur fondant chocolat Bravo Nad!! Si vous aussi , réalisez une ou...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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1 septembre 2017

Galette à la fondue de poireaux

Bonjour ! Une galette pour le dîner c'est parfait .... On peut préparer les galettes à l'avance , mais aussi la garniture et assembler tout au moment de servir ! Pratique ! Ma recette : Ingrédients : 6 blancs de poireaux 1 noix de beurre 1 c à café de...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, plats complets, galettes sarrazin, fromage de chèvre

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