Biscuits apéritifs aux Rice Krispies

Bonjour !

J'avais un paquet entamé de Rice Krispies et j'ai eu envie de tester une recette salée avec ...

D'où ces biscuits apéritifs...

D'après une recette "Cuisine AZ"

Pour 24 biscuits

Ingrédients :

• 100 g de beurre mou
• 100 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 100 g d'un mélange râpé de mozzarella et d'emmental
• 30 g de Rice-Krispies
• 1 c à café d'arôme saveur Maggi

Préparation :

Mettre le beurre +le fromage rapé+la farine + la levure + l'arôme Maggi + dans le bol du Kitchenaid ou d'un autre robot et bien mélanger le tout.

Terminer avec les Rice Krispies et mélanger rapidement.

Faire des petites boules de pâte et les déposer sur un silpat ou sur une feuille de papier sulfurisé.

Préchauffer le four à 180°c et cuire 10 à 15 mn.

Laisser refroidir avant de décoller de la silpat.

Conserver dans une boite hermétique.

C'est croustillant , on dirait un sablé ...c'est très bon !

Bonne réalisation !

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