Bonjour !

J'avais un paquet entamé de Rice Krispies et j'ai eu envie de tester une recette salée avec ...

D'où ces biscuits apéritifs...

Biscuits apéritifs 7

D'après une recette "Cuisine AZ"

Pour 24 biscuits

Ingrédients :

  • 100 g de beurre mou
  • 100 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 100 g d'un mélange râpé de mozzarella et d'emmental
  • 30 g de Rice-Krispies
  • 1 c à café d'arôme saveur Maggi

Préparation :

Mettre le beurre +le fromage rapé+la farine + la levure + l'arôme Maggi + dans le bol du Kitchenaid ou d'un autre robot et bien mélanger le tout.

Biscuits apéritifs 1

Biscuits apéritifs 2

Terminer avec les Rice Krispies et mélanger rapidement.

Biscuits apéritifs 3

Biscuits apéritifs 4

Faire des petites boules de pâte et les déposer sur un silpat ou sur une feuille de papier sulfurisé.

Biscuits apéritifs 5

Préchauffer le four à 180°c et cuire 10 à 15 mn.

Laisser refroidir avant de décoller de la silpat.

Biscuits apéritifs 6

Conserver dans une boite hermétique.

C'est croustillant , on dirait un sablé ...c'est très bon !

Biscuits apéritifs 7

Biscuits apéritifs 8

Bonne réalisation !

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