15 octobre 2017

Crousty fondant aux poires (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Les années passées j'avais réalisé un crousty fondant aux pêches , et aussi un crousty fondant aux prunes. Et cette année j'ai testé celui aux poires .... Avec de bonnes poires parfumées de mon jardin !   Recette inspirée d'une recette de Chef Simon. Pour 6 personnes Moule étoile de Demarle ou autre moule de 23 cm de diamètre Ingrédients : 3  ou 4 poires 100 g de cassonade 150 g de farine  75 g de poudre d'amandes 125 g de beurre 180 ml de lait 2 oeufs 1 sachet et demi de levure chimique ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:03 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
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