Bonjour !

Et si pour le dîner , tu nous faisais des croque-monsieur ?

Bonne idée , mais pour changer au chèvre ...

Tout doux et tout moelleux !

Croque chèvre 5

Ma recette :

Ingrédients :

  • 1 pyramide de chèvre frais
  • du jambon blanc ou du jambon de bayonne ( j'ai fait les 2 )
  • du pain maison coupé en tranches ou du pain de mie
  • poivre
  • beurre

Préparation:

Tartiner l'extérieur d'un tranche de pain avec du beurre , puis l'intérieur avec une belle couche de fromage de chèvre frais. Poivrer.

Croque chèvre 1

Poser du jambon puis la seconde tranche de pain tartinée à l'extérieur de beurre et à l'intérieur de chèvre frais.

Croque chèvre 2

Cuire dans l'appareil à croque-monsieur , pour moi le gaufrier Frifri équipé des plaques croque-monsieur.

Voilà, quelques minutes de cuisson et il ne reste plus qu'à déguster ces croque-monsieur bien moelleux.

Croque chèvre 3

Croque chèvre 4

Croque chèvre 5

 

Bon appétit !

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