Croque-Monsieur au chèvre

Bonjour !

Et si pour le dîner , tu nous faisais des croque-monsieur ?

Bonne idée , mais pour changer au chèvre ...

Tout doux et tout moelleux !

Ma recette :

Ingrédients :

• 1 pyramide de chèvre frais
• du jambon blanc ou du jambon de bayonne ( j'ai fait les 2 )
• du pain maison coupé en tranches ou du pain de mie
• poivre
• beurre

Préparation:

Tartiner l'extérieur d'un tranche de pain avec du beurre , puis l'intérieur avec une belle couche de fromage de chèvre frais. Poivrer.

Poser du jambon puis la seconde tranche de pain tartinée à l'extérieur de beurre et à l'intérieur de chèvre frais.

Cuire dans l'appareil à croque-monsieur , pour moi le gaufrier Frifri équipé des plaques croque-monsieur.

Voilà, quelques minutes de cuisson et il ne reste plus qu'à déguster ces croque-monsieur bien moelleux.

Bon appétit !

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Comments

[Isabelle]

A la maison, j'ai un garçon tellement fan de cfromage de chèvre que je suis "obligée" systématiquement de lui faire une version de croque au chèvre pour satisfaire sa gourmandise. Tu me donnes envie d'en repréparer

[maracudja]

Ça fait tellement longtemps que j'en ai pas mangé ...:-(

[choupette88]

j'ai aussi le moule frifri il est super ! Par contre les croques sans chèvre pour moi !



Passes un bon vendredi !

Bisousssss

[irisa]

ça fait l'unanimité à table !

[Annick51]

Tiens oui pourquoi pas du chèvre. Ca changerait. Merci

[ChrisL]

Quelle bonne idée pour ce soir, avec une salade ce sera parfait.

Et vite fait en plus !!!

Belle journée.