Bonjour !

Quand je fais un chili con carne j'ai toujours des restes ..je vois toujours grand car on aime ça !!

Et du coup j'ai eu envie de consommer les restes différemment ...

Pommes de terre chili 4

Ma recette :

Ingrédients :

  • des grosses pommes de terre déjà cuites au four ( voir la recette là)
  • un reste de chili con carne
  • un peu de crème fraîche
  • un peu de fromage râpé

Préparation :

Creuser les pommes de terre. Les saler légèrement.

Pommes de terre chili 1

Mélanger le reste de chili avec un peu de crème fraîche et remplir les pommes de terre.

Terminer par un peu de fromage râpé.

Pommes de terre chili 2

Passer au four  à 180°c pendant 25 mn environ.

Servir bien chaud avec une petite salade !

Pommes de terre chili 3

Pommes de terre chili 4

Voilà un recyclage qui a beaucoup plu !

Bon appétit !

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