24 décembre 2017
Pannetone (Thermomix)
Bonjour !
Tous les ans , pour le petit déjeuner de Noël , je prépare une viennoiserie différente ...
Cette année c'est le pannetone !
J'avais l'habitude de les acheter mais le fait maison c'est bien non ?
Pour l'histoire , le pannetone est le gâteau traditionnel de Noël des habitants de Lombardie , du Piemont , du Milanais...
Et ce sera un gâteau dégusté en Beauce !
Recette "L'Atelier des chefs "
Ingrédients :
750 g de farine T 45
65 g de sucre semoule
6 jaunes d'oeufs
120 g de beurre doux + 30 g
... [Lire la suite]
