Bonjour !

Pour bien finir l'année , je vous propose une recette de macarons....

Avec une nouvelle recette de ganache ....

Macarons chocolat blanc 5

Recette :

Pour les macarons :

Pour la ganache :

  • 100 g de chocolat blanc
  •   50 g de crème liquide entière
  •   10 g de beurre

Préparation :

Faire bouillir la crème et la verser sur le chocolat haché.

Macarons chocolat blanc 1

Macarons chocolat blanc 2

Macarons chocolat blanc 3

Bien mélanger et ajouter le beurre .

Si le mélange n'est pas homogène , remettre au bain-marie .

Laisser refroidir et verser dans une poche munie d'une douille lisse.

Garnir chaque macaron.

Laisser au réfrigérateur .

Macarons chocolat blanc 4

Macarons chocolat blanc 5

Délicieux!

 Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

 Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

 Merci de votre fidélité !