31 décembre 2017
Macarons chocolat blanc
Bonjour !
Pour bien finir l'année , je vous propose une recette de macarons....
Avec une nouvelle recette de ganache ....
Recette :
Pour les macarons :
voir ici
Pour la ganache :
100 g de chocolat blanc
50 g de crème liquide entière
10 g de beurre
Préparation :
Faire bouillir la crème et la verser sur le chocolat haché.
Bien mélanger et ajouter le beurre .
Si le mélange n'est pas homogène , remettre au bain-marie .
Laisser refroidir et verser dans une poche munie d'une douille lisse.
Garnir... [Lire la suite]
