05 février 2018
Diots de Savoie au vin blanc
Bonjour !
A ce moment de l'hiver , on a envie de plats chauds et revigorants,
Et ce plat en fait partie ...
Recette d'un magazine publicitaire:
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
4 diots de Savoie
2 échalotes
2 oignons
4 belles pommes de terre
80 g de beurre
1 c à soupe de farine
200 ml de vin blanc
sel + poivre
Préparation :
Emincer finement les échalotes et les oignons.
Cuire les pommes de terre pelées à la vapeur.
Dans une sauteuse ( Flavorstone pour moi ) , mettre un petit peu de beurre et faire griller les... [Lire la suite]
