
Bonjour !
En ce mois de Février ,la région du mois, du blog "Gourmandises et passion "
est la Normandie
J'ai choisi pour illustrer cette région : le camembert !
Et comme nous sommes en Février à quelques jours de la Chandeleur ...une galette au camembert !!
Ma recette :
Ingrédients :
Pour la pâte à galettes :
250 g de farine de sarrasin
1 c à soupe de farine de froment
1/2 c à café de sel
poivre
1 oeuf
500 ml d'eau
125 ml de lait
1,5 c à soupe d'huile
Pour la garniture :
1 camembert fermier
3 pommes
...
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