07 février 2018

Galette de sarrasin au camembert

Bonjour ! En ce mois de Février ,la région du mois, du blog "Gourmandises et passion " est la Normandie J'ai choisi pour illustrer cette région : le camembert ! Et comme nous sommes en Février à quelques jours de la Chandeleur ...une galette au camembert !! Ma recette : Ingrédients : Pour la pâte à galettes : 250 g de farine de sarrasin 1 c à soupe de farine de froment 1/2 c à café de sel poivre 1 oeuf 500 ml d'eau  125 ml de lait 1,5 c à soupe d'huile Pour la garniture : 1 camembert fermier 3 pommes ... [Lire la suite]