
Bonjour !
Les blinis ... de sympathiques petites galettes que l'on peut servir en apéritif ou en guise de pain ....
Je les ai fait pour accompagner mon saumon mariné à la betterave ...(recette à venir)
Réalisés avec mon Thermomix mais un mixeur ira tout aussi bien !
Recette "Cuisine actuelle "
Pour 3 personnes :
Ingrédients :
1 pot de yaourt
1 pot de farine
1 oeuf entier
5,5 g de levure chimique ) 1/2 sachet
1 pincée de sel
Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 10 sec / Vit 6.
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