07 mars 2018

Mini-croissants au chocolat

Bonjour ! Pas vraiment une recette aujourd'hui mais plutôt une astuce anti-gaspi .... Quand il reste des chutes de pâtes ( ici pâte feuilletée ) , il est facile de les utiliser pour le bonheur des petits et des grands ... Comment faire ? Si c'est une pâte feuilletée , poser côte à côte toutes les chutes pour les coller entre-elles et passer le rouleau . Découper de petits triangles dans cette pâte , poser un peu de pâte à tartiner et rouler. Puis cuire quelques minutes à 210°c. Ou congeler et cuire ultérieurement. Si... [Lire la suite]