14 mars 2018

Pâtes de fruits à l'orange

Bonjour ! J'ai voulu refaire de la marmelade d'orange mais je ne sias pas ce qu'il s'est passé ma confiture est restée liquide.... Alors pour la rattrapper et ne pas la perdre je l'ai transformée en pâtes de fruits. La recette : Ingrédients : 4 pots de marmelade d'orange  =  environ 600 g 2 g d'agar-agar Préparation : Verser la confiture dans le bol du Thermomix , ajouter l'agar-agar et mixer  quelques secondes /Vit 4. Régler 20 mn / 100°c / Vit 1 sans le gobelet. A la sonnerie, verser sur un papier... [Lire la suite]