Bricks raclette (actifry)
Bonjour !
Dans mon frigo, il y a toujours quelques pommes de terre cuites à la vapeur , à rajouter à une salade par exemple....
Il me restait aussi quelques tranches de fromage à raclette , et un paquet de feuilles de brick ...de quoi faire une petit plat pour le dîner !
Ma recette qui est plus un assemblage qu'une recette :
Par personne :
Ingrédients :
- 1 feuille de brick
- 1 tranche de fromage à raclette
- 1 petite pomme de terre déjà cuite
Préparation :
Plier la feuille de brick en 2 , puis la plier encore de façon à former un cône.
Placer dedans la pomme de terre en morceaux ainsi que la tranche de fromage en morceaux.
Fermer le cône avec une pique en bois.
Passer un peu d'huile au pinceau dessus et cuire 15 mn dans l'actifry dont on aura ôté la pale.
Si vous n'avez pas d'actifry , vous pouvez cuire l'aumonière au four à 180°c pendant 15 mn environ aussi ( à surveiller selon les fours )
Servir chaud avec une salade d'endives.
C'est très bon !
Bon appétit !
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