17 avril 2018
Galettes de sarrasin poireaux jambon
Bonjour !
Quand je fais des galettes de sarrasin , généralement je les fais une par une ....et en principe je finis la pâte pour une utilisation ultérieure ....
Et ce jour là , j'ai eu envie de les faire au four...
Ma recette :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
4 galettes de sarrasin
jambon rapé
fromage râpé ( mélange mozzarelle / emmental )
poireaux déjà cuits à la vapeur
1/2 dose de béchamel allégée
Préparation :
Préparer la béchamel allégée selon la recette ICI
Garnir chaque galette avec du poireau , du jambon... [Lire la suite]