23 avril 2018
Purée patates douces carottes (Thermomix)
Bonjour !
Aujourd'hui , un jolie purée orange !
De la carotte ? Oui mais pas que !
De la patate douce aussi !!
Ma recette:
Ingrédients :
1 oignon
500 g de patates douces
200 g de carottes
250 g d'eau
sel
1 c à soupe de crème fraîche
Préparation :
Mettre l'oignon dans le bol du Thermomix et mixer 5 sec / Vit 5.
Mettre le fouet sur les couteaux.
Ajouter les carottes + les patates douces coupées en dés , le sel + l'eau et régler 30 mn /100°c / Sens Inverse / Vit 1 en ôtant le gobelet.
A la sonnerie,... [Lire la suite]
