27 avril 2018
Croustillants de galettes
Bonjour !
Il a dû vous arriver comme à moi d'avoir un peu de pâte à galettes de reste..
Qu'en faire ?
Une astuce lue dans un magazine va les transformer en morceaux croustillants pour l'apéritif !
Soit ça reste tel quel soit on parfume la pâte avec des épices pour un effet plus relevé !
Et dans tous les cas , on obtient une croustille bien sympa !
La façon de procéder :
Commencer par cuire normalement recto verso une galette .
Puis baisser le feu et la laisser déssécher à feu doux en la retournant de temps... [Lire la suite]
