02 mai 2018

Magdalenas espagnolas

Bonjour ! Je fais souvent des madeleines mais n'avais jamais essayé de faire des madeleines espagnoles , les fameuses magdalenas ! Alors du coup j'ai cherché une recette et j'ai choisi celle de Xavier Barriga . Elle diffère de la madeleine française de par sa forme de muffins , plus dodue ! La recette : Pour 12 magdalenas: Ingrédients : 3 petits oeufs  (environ 140 g) 160 g de sucre 55 g de lait 170 g d'huile de tournesol 1 c à soupe d'extrait de vanille maison 200 g de farine 6 g de levure chimique 1 pincée de... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:13 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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