31 mai 2018
Poires pochées au vin
Bonjour !
J'avais toujours eu envie de faire ces fameuses poires cuites au vin ....mais je n'avais jamais eu le temps ou l'occasion de les faire !
Alors quand j'ai fait les crêpes façon Belle Hélène avec des poires entières cuites au sirop , je n'ai pas hésité et j'ai réalisé cette fameuse cuisson !
Ma recette d'après une recette Marmiton:
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
4 poires
300 ml de vin rouge
150 g de sucre semoule
2 pincées d'épices à pain d'épices
Préparation :
Peler les poires.
Dans une casserole , mettre... [Lire la suite]