
Bonjour !
Animelles .....
Connaissez-vous cela ?
Les animelles ( toujours au féminin ) ce sont des rognons blancs ....autrement appelés aussi des amourettes....
Mais encore ?
En fait , sous ce nom se cachent des abats mais pas n'importe lesquels !
Les animelles ce sont les testicules d'animaux principalement d'agneau , lorsqu'ils sont destinés à l'alimentation des hommes .....
Alors , je vais vous dire , moi aussi j'ai grimacé ....mais comme on m'avait donné le sachet , j'ai voulu essayer ...
Ils étaient préparés , ne restait...
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