06 juin 2018
Petits roulés à la confiture
Bonjour !
J'ai souvenir de petits biscuits roulés à la confiture que je mangeais au goûter ...
Simple mais super bon !
Alors j'en ai fait !
Ma recette :
Pour la génoise:
2 oeufs
50 g de sucre
60 g de farine
1 pincée de sel
1 pot de gelée de mûres
Préparation :
De la génoise:
Insérer le fouet dans le bol du Thermomix , y mettre les oeufs entiers + le sucre et fouetter 6 mn /37°c / Vit 4 ,
puis encore 6 mn / Vit 4 sans chauffage.
Ajouter la farine + le sel mélanger 4 sec / Vit 3.
Ôter le... [Lire la suite]
