08 juin 2018

8 ans ! déjà !

Bonsoir ! Ce petit article vespéral pour fêter l'aniversaire de mon blog .... Déjà 8 ans que j'ai créé ce petit blog et je ne croyais vraiment pas que cette belle aventure durerait aussi longtemps ! Que dire ? Que ces 8 années ont passé plus vite que je ne l'aurais cru  , que partager mes essais culinaires avec vous est un plaisir quasi quotidien , Que je me suis vraiment prise au jeu , sans jamais me prendre au sérieux car pour ça il y a des sites officiels de chefs ..... Que j'espère que mes recettes illustrées vous... [Lire la suite]
Posté par christalie à 18:24 - - Commentaires [42] - Permalien [#]
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08 juin 2018

Crackers au fromage (Thermomix)

Bonjour ! Vous vous souvenez des Knackerbröd ? Ces crackers suédois présentés il ya quelques temps ..... J'adore ça ...et j'en fait souvent , et en les faisant très fins , j'ai trouvé que ça remplacerait avantageusement des crackers apéritfs .... Alors j'ai repris la recette et ai ajouté ma touche personnelle..... Recette d'après "Del's cooking twist " Ingrédients : 100 g de farine de seigle 100 g de farine de pois chiche (ou maïs ou de blé)  50 g de farine de sarrasin  50 g de parmesan  50 g d'un mélange... [Lire la suite]