14 juin 2018
Nos régions ont du goût : welsh soufflé
Bonjour !
Aujourd'hui je participe au défi de Marie-Christine du blog "Gourmandises et passion "
Ce mois de Juin , la région à l'honneur est le Nord Pas de Calais :
Il s'agit d'une recette déjà publiée que je remonte pour l'occasion
La recette de Physalis :
Pour 4 personnes :
Préparation : 20 mn
Cuisson 6 mn
Ingrédients :
400 g de cheddar râpé cantal
400 ml de crème liquide
3 oeufs
1 échalote
1 tomate
4 tranche de pain de mie
4 tranches de jambon blanc
100 ml de bière blonde
moutarde de Dijon
sel +... [Lire la suite]
