Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

19 juin 2018

Amandines fraises (Thermomix ou pas )

Bonjour ! En Mai , j'ai eu des vacances , il y a eu des jours fériés ...et du coup, je n'ai pas eu le temps de faire des desserts ... Il me fallait donc un dessert rapide et j'ai opté pour ces amandines que j'aime beaucoup .... C'était l'occasion de finir...

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Tags: demarle, blancs d'oeufs, fraises, amandes, conserves, dessert, amandine, empreintes grands ronds

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18 juin 2018

Tarte au poulet rôti

Bonjour ! J'avais un beau reste de poulet rôti au réfrigérateur et besoin de le recycler pour le dîner ! Une tarte fera donc l'affaire ! Recette d'après "Femme Actuelle" Pour une quiche diamètre 26 cm Ingrédients : 1 pâte feuilletée 400 g de poulet rôti...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, mozzarella, pâte feuilletée, plats complets, tarte salée, poulet rôti

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17 juin 2018

Le Fujiyama

Bonjour ! Aujourd'hui , une nouvelle recette du livre de Sephora Saada "She's cake" Je vais bientôt les avoir toutes faites dans ce livre !! Il est vraiment super ! Cette fois ci , j'ai beaucoup adapté la recette mais en ai conservé l'esprit et le visuel...

Posté par christalie à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, fraises, cheesecake, multidélices seb, desserts, sephora saada, coulis de fraises, fujiyama

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16 juin 2018

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc au blog : La popote du clocher qui a réalisé les cocotines aux myrtilles Bravo !! Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes ,...

Posté par christalie à 05:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vos réalisations, mise à l'honneur

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15 juin 2018

Flans de chou-fleurs

Bonjour ! Je vous propose ces petits flans à faire à l'avance pour accompagner une viande ou un gibier ... Simple à faire , et joli en présentation ... Je les ai fait dans le moule empreintes Demarle minis cosys mais vous pourrez les faire dans n'importe...

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Tags: légumes, chou fleur, empreintes petits cosys

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14 juin 2018

Nos régions ont du goût : welsh soufflé

Bonjour ! Aujourd'hui je participe au défi de Marie-Christine du blog "Gourmandises et passion " Ce mois de Juin , la région à l'honneur est le Nord Pas de Calais : Il s'agit d'une recette déjà publiée que je remonte pour l'occasion La recette de Physalis...

Posté par christalie à 05:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nos régions ont du goût

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13 juin 2018

Gâteaux de polenta aux fraises

Bonjour ! J'avais acheté de la polenta ....et je ne savais plus pourquoi ... C'est pourquoi, qaund j'ai vu cette recette dans Femme Actuelle , j'ai sauté sur l'occasion de l'utiliser ! Et j'ai bien fait car c'est vraiment très bon !! Le petit plus : pour...

Posté par christalie à 05:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, desserts, coulis de fraises, sans gluten, empreintes muffins droits, empreintes demarle, polenta

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12 juin 2018

Coupe chiboust fraises

Bonjour ! Il me restait du chiboust quand j'ai fait la Cagette de fraises , j'en ai donc profité pour réaliser un autre dessert... D'après une recette Demarle : Pour 6 coupes : Ingrédients : Pour la crème chiboust : 2 g de gélatine ( 1 feuille ) 120 g...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, chiboust, fraises, dessert

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11 juin 2018

Sauté de porc aux 2 moutardes

Bonjour ! Pour le déjeuner, je vous propose un sauté de porc ... Assez vite fait dans la préparation , le plus long ( et encore ) étant la cuisson .... Aux 2 moutardes pour une saveur relévée... Recette d'après "Les almaniaks" Pour 4 personnes : Ingrédients...

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Tags: moutarde, sauté de porc, viandes, flavorstone, moutarde à l'ancienne

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10 juin 2018

Mise au point

Bonjour ! Ce billet pour mettre au point la situation du blog : Ce blog est mon oeuvre personnelle mais je suis hébergée gracieusement par Canalblog qui me fournit ainsi le support sans rien faire payer .... JE NE SUIS PAS REMUNEREE PAR QUI QUE CE SOIT...

Posté par christalie à 12:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pub sur les blogs

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