
Bonjour !
Fin de saison pour les fraises , il m'en restait des petites , j'avais un peu de rhubarbe ...de quoi faire une bonne compote bien parfumée !
Au Thermomix , pour plus de facilité mais vous pouvez aussi la faire à la casserole et ensuite la mixer ou la passer au moulin à légumes.
Ma recette :
Ingrédients :
300 g de rhubarbe préparée
300 g de fraises équeutées
300 g de pommes ( 3 à 4 selon le calibre )
130 g de sucre
Préparation :
Couper la rhubarbe en tronçons et la mettre dans le bol du Thermomix avec les...
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