09 juillet 2018
Joue de boeuf à la crème ( Mijoteuse)
Bonjour !
J'étais en train de vérifier le contenu du congélateur afin de le dégivrer et j'ai trouvé une joue de boeuf que j'avais un peu oubliée !
Il me restait aussi un morceau de boeuf maigre à braiser , j'ai donc combiné les 2 pour un plat mijoté qui nous a bien convenu !
Ma recette:
Ingrédients :
joue de boeuf : 500 g
viande de bouef à braiser :500 g
1 bocal 1 litre de tomates au naturel
1 oignon
3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
curry en poudre
1 c à café de fond de boeuf Thermomix
tagliatelles fraîches... [Lire la suite]
