10 juillet 2018
Panacotta au lait fermenté et au lait de coco / coulis de fraises
Bonjour !
J'ai acheté une bouteille sde lait fermenté pour vérifier que celui que je faisais moi-même était similaire ou pas....
Et ma foi , je suis assez contente de la comparaison..
Lait fermenté maison
Et du coup je l'ai utilisé pour faire une panacotta toute douce avec une boite de lait de coco qu'il me fallait utiliser ....
Ma recette :
Pour 7 verrines :
Ingrédients :
400 ml de lait fermenté
400 ml de lait de coco ( 1 boite)
50 g de sucre
1 c à soupe d'arôme vanille
3 g d'agar-agar
Coulis de... [Lire la suite]
