
Bonjour !
C'était un jour où on avait quelque chose à fêter ......
Mais où je n'avais à ma disposition que ce qu'il restait dans le frigo ......
Des feuilles de brick , un peu de fromage râpé , du bacon .....
La base était là , j'en ai fait des samoussas à grignoter avec les doigts autour d'un verre ou d'une flûte !
Ma recette fond de frigo:
Pour 20 samoussas :
Ingrédients :
4 pommes de terre vapeur déjà cuites
50 g de fromage râpé : mélange emmental / mozzarella
8 tranches de bacon
un mélange ail et fines herbes
10...
[Lire la suite]