Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

22 juillet 2018

Carrés crumble aux cerises

Bonjour ! Quand j'ai vu la recette des carrés crumble framboises chez Josette , j'ai tout de suite décidé de faire ce dessert mais avec des cerises car j'en avais beaucoup ... Et aussitôt dit , aussitôt fait ! La recette selon celle de Josette qui l'avait...

Posté par christalie à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, demarle, cerises, desserts, crumble, moule carré, TM 5, TM 31

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21 juillet 2018

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Colinette du blog : les RE7 de Colinette qui s'est inspirée de la recette du gâteau au yaourt pour sublimer la recette dans une superbe...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vos réalisations, mise à l'honneur

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20 juillet 2018

Pain d'épeautre cocotte (Thermomix)

Bonjour ! Après le très apprécié pain cocotte , j'ai essayé le pain d'épeautre , juste parce que pour une fois il y a eu un promotion dans le magasin près de chez moi parce que sinon je ne trouve pas cette farine .... L'épeautre , c'est en fait l'ancêtre...

Posté par christalie à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pains, TM 5, TM 31, pain cocotte, farine d'épeautre

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19 juillet 2018

Mes desserts en kit : Petits pots de crème cacao

Bonjour ! Suite de mes prévisions de desserts rapides à faire pour les vacances ... Les crèmes chocolat ... Recette du livre "Mes desserts en kit " Pour 4 personnes : Conservation du kit : 3 mois Ingrédients : Pour le kit : 36 g de sucre de canne bland...

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Tags: maïzena, cacao sans sucre, mes desserts en kit

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18 juillet 2018

Cookies aux pépites de chocolat blanc

Bonjour ! Une envie de cookies ? En voilà ! D'après une recette du livre "Goûters" de Marabout Pour environ 50 pièces; Ingrédients : 125 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 220 g de beurre doux 100 g de cassonade 100 g de sucre semoule...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, kitchenaid, flocons d'avoine, petits gâteaux, chocolat au lait, pépites de chocolat

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17 juillet 2018

Fruits et légumes de saison

Bonjour ! Dans la mesure du possible , j'essaie de vous présenter des recettes qui collent à la saison ..... Pas de desserts aux fraises en plein hiver ou alors réalisés avec des coulis congelés ou en conserve ou des fruits en conserve ..... C'est pourquoi...

Posté par christalie à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: été, saisons

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16 juillet 2018

Sauté de porc au Thermomix

Bonjour ! Cela faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de la viande au Thermomix .... Mais là, cette recette me plaisait alors voilà ... Recette d'après "Espace recettes Thermomix" Pour 3 personnes : Ingrédients : 500 g de sauté de porc 3 carottes...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, thermomix, sauté de porc, viandes, crème fraîche, vin blanc, TM 5, TM 31

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15 juillet 2018

Cobbler aux cerises

Bonjour ! En parcourant le site "Ô délices" j'ai trouvé cette recette au nom qui ne m'évoquait rien ! Comme les cerises étaient bien mûres , je l'ai essayé ! On pourrait penser que c'est un crumble mais contrairement à ce dernier qui est croustillant...

Posté par christalie à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, desserts, cobbler

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14 juillet 2018

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Mimine du blog " Quand Mimine cuisine" qui a réalisé les dômes au chocolat et coeur caramel au beuure salé Bravo Mimine !! !! Si vous...

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Tags: mise à l'honneur

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13 juillet 2018

Clafoutis cerises

Bonjour ! J'avais acheté une bouteille de lait fermenté pour voir ce quelle était la différence avec le lait fermenté que je fais moi-même , Eh bien , je suis satisfaite car le mien est très proche de celui acheté ! Et cette recette est différente des...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, cerises, clafoutis, desserts, lait fermenté

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