
Bonjour !
Aujourd'hui , une tarte facile à faire et si croustillante !!
Ma recette :
Ingrédients :
Pour la pâte feuilletée :
150 g de farine T55
150 g de beurre en morceaux congelés
75 g d'eau froide
1 pincée de sel
Pour la garniture :
20 g de beurre
2 c à soupe de poudre d'amandes
50 g de sucre roux
500 g d'abricots bien mûrs
Préparation :
De la pâte feuilletée Thermomix : voir ici
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15 sec / vit 6.
Sortir la pâte du bol et l'étaler en rectangle sur ...
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