Bonjour !

La saison des mirabelles se termine mais je vous publie la recette quand même car vous pourrez la faire avec des mirabelles que vous aurez éventuellement congelées !

Tarte mirabelles 3

Ma recette :

Ingrédients :

Préparation :

De la pâte feuilletée Thermomix : voir ici

Abaisser finement la pâte feuilletée et garnir un plat à tarte.ou comme moi abaisser en rectangle ou carré dans une plaque silicone à rebords ( ainsi pas de perte ). Piquer le fond. ( Par contre attention, le jus peut couler dans le four ....)

Tarte mirabelles 1

 

Saupoudrer la pâte avec un peu du mélange poudre d'amandes + sucre.

Disposer les mirabelles sur la pâte.

Saupoudrer du reste du mélange poudre d'amandes + sucre .

Tarte mirabelles 2

 

Placer la tarte au frais avant de la cuire.

Préchauffer le four à 210°c.

Enfourner , cuire 15 mn  à 210°c puis baisser la température  à 180° et cuire encore 20 mn environ.

 

Tarte mirabelles 3

Tarte mirabelles 4

Tarte mirabelles 5

 

Déguster tiède ou froid !

C'était excellent !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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