Bonjour !
La saison des mirabelles se termine mais je vous publie la recette quand même car vous pourrez la faire avec des mirabelles que vous aurez éventuellement congelées !
Ma recette :
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée Thermomix
- 2 c à soupe de poudre d'amandes
- 50 g de sucre
- 500 g de mirabelles
Préparation :
De la pâte feuilletée Thermomix : voir ici
Abaisser finement la pâte feuilletée et garnir un plat à tarte.ou comme moi abaisser en rectangle ou carré dans une plaque silicone à rebords ( ainsi pas de perte ). Piquer le fond. ( Par contre attention, le jus peut couler dans le four ....)
Saupoudrer la pâte avec un peu du mélange poudre d'amandes + sucre.
Disposer les mirabelles sur la pâte.
Saupoudrer du reste du mélange poudre d'amandes + sucre .
Placer la tarte au frais avant de la cuire.
Préchauffer le four à 210°c.
Enfourner , cuire 15 mn à 210°c puis baisser la température à 180° et cuire encore 20 mn environ.
Déguster tiède ou froid !
C'était excellent !
Bonne réalisation !
Bonne dégustation !
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bonne soirée !!
bisous
Bonne journée.