
Bonjour !
Des blancs d'oeufs ....qu'en faire ?
Il y a des recettes ici
Et en voici une autre ....
Recette : relevée dans un vieux magazine culinaire:
Pour le moule cosy de Demarle voir Nomenclature
Ingrédients :
180 g de chocolat noir
5 blancs d'oeufs
100 g de beurre
100 g de sucre
65 g de farine
1 sachet de levure chimique
40 g de poudre d'amandes
Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.
Pendant ce temps, mélanger les blancs d'oeufs ( non montés en neige) + la farine + la levure +...
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