Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

9 septembre 2018

Tiramishe's fruits rouges

Bonjour ! J'aime beaucoup les cheesecakes , j'en ai d'ailleurs fait plusieurs ... (recettes à retrouver ICI ) Voilà une autre version du tiramishe's déjà publié.. Recette " She's cake " by Sephora Saada: Pour 6 coupes : Ingrédients : Pour le cheesecake...

Posté par christalie à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fruits rouges, coulis, cheesecake, dessert

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8 septembre 2018

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Annick fidèle lectrice qui a réalisé le pâté champenois Elle a aussi réalisé le croque cake pomme banane caramel beurre salé Elle...

Posté par christalie à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vos réalisations

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7 septembre 2018

Crackers sarrasin (Thermomix ou pas)

Bonjour ! Depuis que je fais des crackers , je teste les recettes dès que je les vois ... Alors cette recette m'a de suite plu ! J'ai changé des bricoles que je n'avais pas .... Recette "Cuisine actuelle n°329" Ingrédients : 55 g de farine de sarrasin...

Posté par christalie à 05:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fenouil, graines de pavot bleu, crackers, thym, TM 5, TM 31, farine d'épeautre, aneth, apéritif et grignotages, farine de sarrasin

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6 septembre 2018

Salade piémontaise à ma façon

Bonjour ! Quand il fait chaud , on aime les salades repas .... Par contre personnellement je ne mange pas trop de mayonnaise alors cette piémontaise sera un peu plus légère ! Recette personnelle : Pour 4 personnes : Ingrédients : 600 g de pommes de terre...

Posté par christalie à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cornichons, emmental, oeufs durs, pommes de terre vapeur, cervelas

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5 septembre 2018

Tarte fine aux abricots

Bonjour ! Aujourd'hui , une tarte facile à faire et si croustillante !! Ma recette : Ingrédients : Pour la pâte feuilletée : 150 g de farine T55 150 g de beurre en morceaux congelés 75 g d'eau froide 1 pincée de sel Pour la garniture : 20 g de beurre...

Posté par christalie à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pâte feuilletée, abricots, dessert, tarte fine

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4 septembre 2018

Nuggets de poulet (thermomix)

Bonjour ! Les enfants raffolent des nuggets de poulet .... Mais je préfère les faire moi-même , au moins je sais ce qu'il y a dedans ! La recette d'après une recette Demarle : Pour 30 pièces. Moule utilisé : empreintes mignardises Demarle voir Nomenclature...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, fromage blanc, poulet, viandes, nuggets, TM 5, TM 31, polenta

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3 septembre 2018

Nos régions ont du goût : Pâté du Berry aux pommes de terre

Bonjour ! Aujourd'hui je participe au défi de Marie-Christine du blog "Gourmandises et passion " Nos régions ont du goût ! Et ce mois-ci , c'est la région Centre Val de Loir , composée de 6 départements : L'Eure et Loir , Le Cher , l'Indre et Loir , l'Indre,...

Posté par christalie à 05:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, thermomix, plats complets, TM 5, TM 31, nos régions ont du goût, pâté du Berry

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2 septembre 2018

Carré crumble abricots framboises (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Après avoir fait les carrés crumble cerises , j'ai essayé la recette avec des abricots et quelques framboises de mon jardin ... La recette d'après celle de Josette qui l'avait trouvé elle-même sur un autre blog : Pour le moule tablette Demarle...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, thermomix, demarle, amandes, abricots, desserts, crumble, carrés, moule carré, TM 5, TM 31

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1 septembre 2018

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Joce qui a réalisé les cookies au chocolat et au pralin : Bravo Joce et merci d'avoir testé !! !! Si vous aussi , réalisez une ou...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vos réalisations

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