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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
3 octobre 2018

Semouline aux raisins secs (Thermomix)

Bonjour !

De temps en temps, je fais des desserts de mon enfance ....le gâteau de semoule par exemple en fait partie...

Et aujourd'hui, j'ai eu envie de faire simplement un dessert à la semoule...

Semouline 1

Recette du livre " Saveurs d'enfance de Thermomix "

Pour 8 portions :

Ingrédients :

  • 100 g de semoule de blé dur fine
  • 900 g de lait
  •    50 g de sucre
  • 100 g de raisins secs

Préparation :

Mettre le fouet en place ( oups j'ai oublié ! ) , ajouter tous les ingrédients dans le bol et programmer 15 mn / 100°c / Vit 1.

(Même sans le fouet le résultat est réussi ! ).

Semouline 3

Semouline 4

A la sonnerie, verser dans des ramequins et laisser refroidir avant de consommer.

Semouline 1

Semouline 2

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

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Commentaires
C
Humm ! Un retour en enfance ! Bises
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A
Moi aussi , j'adore ce dessert. Merci
Répondre
I
C'est vrai que ça me rappelle aussi mon enfance, même si moi, c'était plutot une version à l'orange et sans raisins secs.
Répondre
J
miam! que sa l'air bon, je suis sure que j'adorerai!!<br /> <br /> je te pique la recette.<br /> <br /> bonne journée bisous
Répondre
V
Hummm sait bon !!! de doux souvenirs<br /> <br /> Bonne journée.
Répondre
L
un régalllllllll
Répondre
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