Bonjour !

Après avoir fait le délicieux banana curd , je me suis dit qu'un tiramisu avec serait gourmand !

Aussitôt dit , aussitôt fait !

Tiramisu bananes 1

Ma recette:

Pour 6 coupes :

Ingrédients :

Préparation :

Préparer la crème au mascarpone :

Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

Monter les blancs en neige. Réserver.

Tiramisu bananes 4

Dans le bol du Kitchenaid ou d'un autre robot , mettre les jaunes + le sucre + le mascarpone et fouetter / Vit 6 .

Tiramisu bananes 5

Tiramisu bananes 6

Ajouter les blancs en neige et mélanger à la spatule.

Tiramisu bananes 7

Tiramisu bananes 8

Montage :

Piler les gâteaux.

En répartir un peu au fond de chaque coupe .

Tiramisu bananes 9

Ajouter 1 c à soupe de banana curd  + des rondelles de bananes

Tiramisu bananes 10

Ensuite , remplir la coupe avec la crème au mascarpone.

Tiramisu bananes 11

Terminer en saupoudrant des vermicelles en chocolat

Placer au réfrigérateur pendant 2 heures.

Tiramisu bananes 2

Tiramisu bananes 3

 Super bon !!

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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